Людям, которые не любят отрицательные температуры, особенно когда они не идут рука об руку со снегом и ледяными пейзажами, обязательно понравятся ароматные зимние чаи. Они идеальны, когда погода за окном не способствует прогулкам: стимулируют кровообращение, согревают и придают энергию. В зависимости от способа приготовления зимний чай может быть полезен при простуде, но он также может заменить чашку кофе. Ничто так не улучшает вкус и аромат чая, как фрукты и проверенные композиции трав и специй. Фантазии не тему зимнего чая, представляет ДОМОВЕЙ.
Используйте богатство добавок и специй
Черный чай является лучшей и универсальной основой для согревающего напитка. Его вкусовые и согревающие качества можно усилить с помощью правильно подобранных добавок и, таким образом, разнообразить обычный чай с сахаром. Корень имбиря, свежие фрукты, корица, гвоздика, анис, малиновый сироп, розмарин или натуральный мед… список ценных добавок к чаю бесконечен. Мы ограничены только нашим воображением и предпочтениями.
Большинство добавок хорошо сочетаются друг с другом и дополняют друг друга, создавая волшебные композиции, которые не только помогут пережить сильнейшие морозы, но и укрепят иммунитет и позволят организму лучше себя чувствовать в сложных погодных условиях. Ниже представленные рецепты рассчитаны на 250–300 мл чая. Подавать сразу после приготовления.
Зимний чай с апельсином и специями №1
Зимний чай с апельсином и специями пахнет потрясающе. Имбирь согревает. Корица укрепляет иммунитет и стимулирует пищеварение. Немного перца чили ускорит метаболизм и поможет быстрее пробудиться после сна. Этот чай также поможет похудеть за счет увеличения скорости сжигания жира.
- листовой чай
- кусочек коры корицы
- 2-3 гвоздики
- 1 см корня имбиря
- щепотка чили
- несколько ломтиков апельсина
- долька лимона
Приготовление: В заваренный чай добавить специи и подождать несколько минут. Затем добавьте нарезанные фрукты.
Зимний чай с апельсином и специями №2
Апельсин, корица и гвоздика – это самое зимнее сочетание ароматов. Они сопровождают нас все новогодние и рождественские праздники, наполняют дом теплом и уютом. Приятно держать в руках чашечку такого ароматного чая, когда за окно метёт метель.
- черный чай
- 1-2 дольки апельсина (предварительно нужно ошпарить)
- палочка корицы
- 4-5 гвоздик
- кусочек имбиря
- 1-2 столовые ложки натурального меда
Приготовление: Заварить 250-300 мл черного чая вместе с корицей и имбирем. Непосредственно в чашку добавьте дольки апельсина с гвоздикой и медом.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Чем заменить утренний кофе?
Зимний чай с малиновым соком для иммунитета
В малине много витамина С, поэтому в сезон стоит запастись малиновым соком, который будет служить на пользу нашему здоровью всю зиму, в том числе, как дополнение к зимнему чаю. Если вы забыли об этом в этом году, используйте имеющиеся в продаже сок и сушеную малину для приготовления зимнего чая.
- листовой чай
- 2-3 столовые ложки малинового сока
- сушеная малина
- долька лимона
- мед для подслащивания.
Приготовление: Заварите чай. Когда настой будет готов, добавить сушеную малину, малиновый сок и лимон. Чтобы в полной мере использовать лечебные свойства меда, подсластите им чай, охлажденным до 60 °C.
Зимний чай с малиновым соком и розмарином
Розмарин раскроет новые ноты чая с малиновым соком. Неожиданной добавкой в этом букете ароматов и вкусов будет грейпфрут, не полезный чем лимон.
- черный чай
- 2-3 столовые ложки малинового сиропа
- долька грейпфрута (предварительно нужно ошпарить)
- веточка розмарина
Приготовление: Заварить 250-300 мл черного чая. Когда он настоится, добавьте малиновый сироп, веточку розмарина и дольку грейпфрута.
ДОМОВЕЙ рекомендует: С чем нельзя пить чай?
Зимний чай с яблоком и анисом
Анис подчеркнёт аромат яблок, а перец усилит согревающие свойства данного чая.
- черный чай
- несколько ломтиков яблока
- палочка корицы
- 1 звездочка аниса
- 1-2 шарика из красного перца
- 1-2 столовые ложки натурального меда
Приготовление: Заварить 250–300 мл черного чая вместе с кусочками яблока, палочкой корицы, анисом и перцем. Можно подсластить чай медом.
Зимний чай с фруктами вместо десерта
Красиво выглядит, потрясающе пахнет, и имеет неповторимый вкус! Зимний чай с фруктами заменит многие десерты.
- чай с сухофруктами
- 2-3 дольки яблока с кожурой
- 2 ломтика грейпфрута
- 2 дольки апельсина
- долька лимона
- чайная ложка малинового сока
- мед для подслащивания
- специи по желанию: гвоздика, корица, перец чили.
Приготовление: В высоком стакане заварите чай со специями. Подсластить медом, влить немного малинового сока, добавить мелко нарезанные фрукты.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Горячий шоколад – 5 чрезвычайно аппетитных рецептов
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Зимний чай – вкусный способ согрева появились сначала на Домовей.