Вы еще жарите кабачки на сковородке? Не тратьте время! Приготовьте потрясающе вкусные жаренные кабачки в духовке!!! Получаются кабачки нереально вкусные, сочные, при таким способе приготовления они впитывают намного меньше масла, а главное нет запаха жаренного на весь дом и мы сэкономим время!!! Готовим Легко и Быстро!!! На раз-два-три!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:45 минут
Ингредиенты
- 3 кабачка
- 3 ст. л. муки
- 1/3 ч.л. соли (или по вкусу)
- 100 г. майонеза
- 1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
Способ приготовления
- Нарезаем кабачки кружочками толщиной 0,7 — 1 см. В отдельную тарелку насыпаем муку, соль. Духовку разогреваем до 200 градусов — разогреваем духовку вместе в противнем. Далее на разогретый противень наливаем растительное масло. Кабачки обмакиваем в муке, остатки муки стряхиваем в кабачков и выкладываем на противень. Выпекаем при 200 градусах. Когда снизу кабачки станут золотистыми (примерно 15-20 мин), кабачки переворачиваем и запекаем, пока кабачки не станут золотистыми с второй стороны. Для приготовления соуса смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок. Украшаем зеленью.
ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТА СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!