Мы часто слышим от друзей или читаем в интернетах самые разные отзывы о волшебном продукте для похудения под названием «Зеленый кофе» – от «я снова вижу свою талию!» до «пью эту мутную зеленую жижу, а толку никакого».
Сколько же правды содержится в этих отзывах? Или это все рекламные сказки?
Факты против мифов о зеленом кофе в расследовании от спецагентов команды Серегина ру 😉
Как все начиналось и Где все запуталось
Где-то в 2012 году на популярном в США шоу Доктор Оз вышел сюжет, в котором широкой общественности был представлен новый продукт под названием Зеленый Кофе (Green Coffee Bean), который получают по специальной технологии… правильно, из определённого сорта необжаренных кофейных зерен. И вот тут и началась активная спекуляция на названии!
Буквально в одночасье, в мире появилось огромное множество продавцов «зеленого кофе для похудения» и интернет заполонило огромное количество сайтов, рассказывающих о чудесах «зеленого кофе», что в свою очередь породило множество дезинформации и мифов.
Будем разбираться, что правда, а что – вымысел.
Зеленый кофе и экстракт зеленого кофе — это одно и то же. 
Это неправда и самое главное заблуждение.
Зеленый кофе в зернах — это пищевой продукт, а точнее, сырье для производства традиционного кофейного напитка. Эти зерна являются исходником для получения активно способствующего похудению компонента — экстракта зеленого кофе, который затем формируют в виде капсул и таблеток и обязательно сертифицируют (на предмет содержания активного компонента).
Именно экстракт зелёного кофе и входит в состав средств для похудения, при этом качественным показателем является содержание в экстракте хлорогеновой кислоты (которая, собственно, и отвечает за процесс потери веса), обычно не менее 45-50% для хорошего продукта.
Есть также на рынке и продукты, которые только называются Green Coffee или «Зелёный Кофе», но в их состав вообще не входит кофе, а только кофеин из листьев зелёного чая и другие «уникальные» компоненты.
Зеленый кофе помогает сбросить вес
Это правда (но ведь любопытно — как именно? 
Активным компонентом капсул с экстрактом зелёного кофе является хлорогеновая кислота, которая замедляет процесс всасывания глюкозы (сахара) в тонком кишечнике, что уменьшает общее количество всасываемого сахара.
Когда содержание глюкозы (энергии) в крови падает, то организм начинает выбрасывать резервы энергии, хранящиеся в виде жира, тем самым заставляя организм сжигать отложенный жир для получения необходимой энергии.
С зеленым кофе можно похудеть на 2-5 кг за неделю
Это неправда.
Более того, такие темпы снижения веса не только вредны, но их почти нереально получить от биодобавки или пищи, т.к. такая потеря веса может быть только за счет потери воды и шлаков, скопившихся в ЖКТ. Сжечь такое количества жира без изнурительных тренировок и существенного увеличения активности просто нельзя.
Экстракт зеленого кофе, согласно исследованиям, обеспечивает потерю в весе в безопасных пределах — не более 5 кг в месяц. Средний курс похудения с зеленым кофе длится от 18 до 22 недель.
Бывает, что люди с большим весом теряют больше, но процесс похудения в этом случае, как правило, идет не из-за жира, а из-за потери жидкости. И плюс, конечно же, спорт.
Напиток из зеленого кофе тоже помогает в похудении.
Это правда. Но экстракт зеленого кофе в капсулах с этим справляется гораздо лучше. 
Т.к. мы теперь знаем, что самая главная «похудательная» часть зеленого кофе — это хлорогеновая кислота, добавим еще и такой химический факт про нее — эта кислота разрушается под воздействием температуры, т.е. ее толком нельзя греть, а значит, и употреблять в виде горячего напитка.
Самый действенный способ — это прямая доставка кислоты в место работы (ЖКТ) с помощью капсул.
Эффект воздействия хлорогеновой кислоты наблюдается только в случае, когда она усваивается организмом без расщепления в пищеводе. Т.е. важным оказалось то, чтобы продукт был доставлен в желудок и уже там начал «работать». Этого можно достичь, принимая продукт в капсулированной форме. Данный эффект был подтверждён в результате исследований, проведённых фирмой Naturex совместно с INRA Французским Национальным институтом сельскохозяйственных исследований в Клермон-Ферран (Clermont-Ferrand).
Нам в помощь – сюжет в программе Вести, на канале Россия 1, довольно популярно показывает разницу между БАД с экстрактом зеленого кофе, и напитком из зеленых кофейных зерен.
Зеленый кофе содержит много кофеина
Это неправда (но с небольшим уточнением).
Правильно в этом вопросе будет сравнить экстракт зеленого кофе (а не напиток зеленого кофе) с традиционным кофе.
Экстракт зеленого кофе почти не содержит кофеина. К примеру, дневная доза экстракта зелёного кофе в добавке Green Coffee Bean от компании Genesis Today содержит в 5 раз меньше кофеина (15-23 мг), чем чашка обычного кофе (100-150 мг).
Давайте подведем итоги
Зеленый кофе – это название продукта
Зерна зеленого кофе и Экстракт из зерен зеленого кофе – это разные продукты
В отличие от обычных зерен кофе, экстракт зеленого кофе содержит хлорогеновую кислоту 45-50%, в то время как ее содержание в сырых зернах колеблется от 5.5-10%
Форма выпуска позволяющая доставить активное вещество в кишечник, где глюкоза может быть нейтрализована.
Потеря веса 2-5 кг за неделю не безопасна!
Процесс похудения с экстрактом зеленого кофе рассчитан на 18- 20 недель
И от дорогой редакции
Не стоит забывать о том, что его воздействие на организм достигается при добросовестном, дисциплинированном следовании рекомендациям производителя. Экстракт зелёного кофе необходимо принимать перед каждым (!) приёмом пищи, за 30 минут до еды (!), запивая полным стаканом воды (!). И каждое из перечисленных условий одинаково важно.
Также очень важно понять, что зеленый зеленому кофе – это всего лишь катализатор для ускорения процесса избавления от лишнего веса, а не «волшебная таблетка». Это – помощник в вопросах соблюдения диеты, а не полноценная альтернатива сбалансированному питанию и здоровому образу жизни.
Слушайте внимательно свой организм и будьте гармоничны!
С уважением,
команда проекта «Серегина ру»