Запеканка из макарон с колбасой

Фото: liveinternet.ru

Приготовьте по этому рецепту вкусную запеканку из макарон с колбасой – порадуйте себя и близких простой, быстрой и очень аппетитной едой!

Запеканки из макарон относятся к простой повседневной кухне, их часто готовят к завтраку, обеду или ужину в нашей стране. Получается вкусно и сытно, а времени на подобные блюда уходит совсем немного – отсюда и такая популярность. 

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить запеканку из макарон с колбасой – питательную и аппетитную. Она подходит как для завтрака, так и для ужина.

• После приготовления вы получите 8 порций
• Время приготовления:50 минут

Ингредиенты:

• колбаса, 300 г. (варено-копченая)
• макароны, 200г
• помидор, 200г
• сыр, 150г
• луковица, 2шт
• яйцо, 2шт
• молоко, 2стакана
• пшеничная мука, 3ст.л.
• сливочное масло, 1ч.л.
• перец
• соль

Как приготовить запеканку из макарон с колбасой:

•  

  
  Фото: flamingotoes.com
   
  Очистить и мелко нарезать лук, выложить в форму для запекания.

  Отваренные до полуготовности макароны откинуть на дуршлаг и выложить половину на лук, сверху распределить кусочки сливочного масла.

  Нарезать колбасу соломкой или кубиками, выложить на слой макарон половину, далее выложить мелко нарезанные помидоры.

  Выложить сверху остальные макароны, потом – колбасу.

  Для заливки взбить яйца с молоком до однородности, поперчив все и посолив, полить запеканку.

  Выложить сверху тертый сыр и поставить запеканку в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса. 

  Подавать запеканку из макарон с колбасой к столу горячей.

  Приятного аппетита!