Очень вкусное сочное мясо, запеченное в духовке. Я купила стейк ошейка и не знала, что с ним делать, в нем по серединке небольшая косточка. Решила его приправить и оставить на ночь в холодильнике. На утро я его запаковала в фольгу и запекла. В итоге у меня получилось сочное, пропеченное мясо. Мне даже чем-то на поминает шашлычок, только без запаха дыма. Но все же очень, очень вкусно. Как и любое мясо подаем его со свежими овощами, различными соусами. Готовьте, пробуйте, ставьте лайки и обязательно подписывайтесь на канал.
Ингредиенты:
Стейк ошейка 1 кг
Соль по вкусу
Приправы к мясу 1 ст. л
Соевый соус 1-2 ст. л
Бальзамический уксус 1-2 ч. л
Автор рецепта: Мусулега Елена