Фото: lady.mail.ru
Закуска «Тюльпаны» из помидоров – невероятно яркая, вкусная и простая в приготовлении. Читайте в этом рецепте, как ее приготовить.
Закуска из помидоров с сыром и чесноком общеизвестна и любят ее многие. Но далеко не обязательно готовить ее каждый раз одинаково, выкладывая сыр с чесноком на кружки помидоров. Можно сделать эту закуску в очень интересной версии в виде красивых съедобных тюльпанчиков.
Такая закуска «Тюльпаны» из помидоров порадует ваших гостей за праздничным столом – она невероятно аппетитно выглядит, а знакомый и при этом любимый вкус известной закуски будет еще одним приятным сюрпризом.
Рецепт закуски «Тюльпаны» из помидоров
Фото: livemaster.ru
100 г твердого сыра
9 помидоров “сливка”
по 2 яйца вареных и зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
3 ст.л. майонеза
Как приготовить закуску тюльпаны из помидоров:
На мелкой терке потереть сыр, а яйца, сваренные вкрутую – на крупной, соединить эти продукты, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Заправить смесь продуктов майонезом и перемешать до однородности.
Нарезать помидоры со стороны плодоножки (ее нужно вырезать) крест-накрест, чайной ложечкой аккуратно удалить семена.
Наполнить помидоры сырно-чесночной массой и выложить на бок на плоское блюдо.
Оформить закуску таким образом, чтобы перья зеленого лука напоминали стебли и листья тюльпанов.
Сделать подобие ленточки на получившемся «букете» с помощью нарезанного болгарского перца или помидора.
Подать закуску «Тюльпаны» из помидоров к праздничному столу.
Счастливого Нового года!
Чтобы гостям было удобно кушать эту закуску, используйте для нее некрупные помидоры.
Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить такой вариант этой закуски в виде букета тюльпанов? Понравилось ли такое ее оформление вашим гостям? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях к этому рецепту.