Довольно часто хочется предложить своим любимым гостям несложную, интересную и эффектную закуску. Проект рецептов "Крабик" от компании VICI предлагает один из них: закуска на крекерах с крабовыми палочками. Сам крекер, как и его форма, может быть любым: классический соленый круглый, французский с кунжутом прямоугольной формы или любой другой на Ваш выбор. А можно сразу при подаче предложить весь ассортимент.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- крабовые палочки, 150 грамм
- майонез, 1-2 ч. л.
- яйцо, 3 штук
- творожный сыр, 100 грамм
- руккола, по вкусу
- печенье, 200 грамм
- чеснок, 2 зубч.
Способ приготовления
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Майонез беру Легкий. Крекер выбрала для рецепта — Французский с кунжутом (представлен в любом супермаркете разной марки).
Нежные, сочные и просто вкусные крабовые палочки от VICI Приорити (Оранжевый краб). Проверенный вариант.
Яйца варим до полного приготовления.
В измельчитель кладем все ингредиенты: очищенные яйца, крабовые палочки, мягкий творожный сыр, чеснок.
Измельчаем до приятной консистенции (как на фото).
Можно украсить крекер полученной ароматной и аппетитной массой через кондитерский мешок, но, на мой взгляд, это больше подходит для украшения круглого крекера. Я украсила прямоугольный крекер простым намазыванием с помощью столового ножа.
Простая в приготовлении, эффектная при подаче, например, с рукколой или петрушкой, закуска с крабовыми палочками от VICI готова! Поверьте, такая закуска будет уничтожена сразу! Хрустящий крекер, сочетание нежного творожного сыра, сочных крабовых палочек и легкий аромат чесночка, бокал сухого легкого — не оставит никого равнодушным. Приятного аппетита!