Фаршированные яйца... Закуска, которая стара, как мир. А если её чуть-чуть разнообразить? Ну, разве так не интереснее ;)?
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- крабовые палочки, 5 штук
- яйцо, 5 штук
- майонез, 2-3 ст.л.
- петрушка, 2-3 веточ.
- зеленый лук, 2-3 шт.
- огурцы, 1 шт.
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
Способ приготовления
То, что нужно для приготовления этой закуски. В перечне ингредиентов я не указала солёные крендельки минибретцели, но их и нужно всего пять штучек и только для украшения.
Яйца сварить вкрутую и аккуратно срезать у них тонкий слой донышка для устойчивости и верхушку до желтка.
Аккуратно чайной ложкой удалить из яиц желтки.
Желтки, произвольно нарезанные крабовые палочки VICI, петрушку, зелёный лук и майонез при помощи блендера превратить в пюреобразную массу. Посолить, поперчить.
Из крендельков-бретцелей изготавливаем "ручки" будущих чашечек, огурец нарезаем поперёк для получения "блюдечек".
Наполняем "чашечки" начинкой, прикрепляем ручки, устанавливаем на блюдца и -
наслаждаемся произведённым впечатлением:)! Приятного аппетита!