Ягоды годжи: как не купить подделку

Ягоды годжи все активнее используются для поддержания здоровья и похудения. Однако в наше время есть большой риск потратить деньги не на натуральный продукт, а не подделку. Как купить настоящие ягоды годжи, и распознать подделку, разбиралась редакция ХОЧУ.ua.

В последнее время часто случаются истории, когда человек, постоянно употребляя ягоды годжи для похудения, не видит позитивных изменений в своем здоровье и внешнем виде. Многие сетуют на индивидуальную непереносимость и на что, что «на них ягоды просто не работают». Хотя, чаще всего, причиной такой ситуации является то, что купленный продукт — подделка. 

Из-за роста популярности ягод годжи, на рынке появилось много подделок. Чаще всего ими становятся барбарис, клюква или шиповник. Конечно, ничего страшного для здоровья и в приеме этих плодов нет, однако ждать от них эффекта ягод годжи, конечно же, не приходится. Чтобы отличить подделку от настоящих ягод, следуй простым правилам. 

ПРОВЕРЬ ЦВЕТ

Читать также: Как похудеть без усилий при помощи имбиря 

Первое, на что стоит обратить внимание при покупке ягод годжи — это цвет. Настоящая ягода годжи — темно-красного цвета. Он должен быть естественным. Слишком яркий красный цвет указывает на подделку. Также можно слегка потереть ягоды в руках, если остался красный след — значит, плоды окрашивали, что указывает на желание продавца тебя обмануть. 

Запах у годжи — не приторный и не резкий, а очень очень деликатный, приятный обонянию. 

Старайся не покупать сушенные измельченные ягоды, поскольку в такой консистенции очень сложно отличить подделку.

ОБРАТИ ВНИМАНИЕ НА СТРУКТУРУ И ВКУС

Плоды не должны быть липкими, слишком измельченными. Настоящие годжи хорошо держат форму (длинную плоскую). Размер ягоды не превышает 1,5 сантиметра, однако и не бывает меньше 1 сантиметра. Сама по себе ягода должна быть плотной. Если сравнивать с другими плодами, то по своей структуре ягоды годжи похожи на качественный изюм. 

Читать также: Теряй лишнее: кофейная диета для похудения

Внутри плодов — желтые семечки (минимум 10 штук). На вкус настоящие ягоды — кисло-сладкие: не должно быть явной горечи и приторности. Их вкус — умеренный и приятный. Также годжи не оставляют послевкусия. 

ТЕСТ С ВОДОЙ

Если сухие ягоды годжи залить водой, их часть сразу же должна всплыть. Если ягоды остаются на дне, значит, ты купила подделку. При этом, вода, в которой находятся годжи, окрашивается в желтый цвет, а ее вкус становится слегка сладковатым. 

С барбарисом или клюквой такой трюк не пройдет, да и вкус будет совсем другим. Многие специалисты советуют перед тем, как идти за покупкой ягод годжи, купить немного обычного барбариса для сравнения. Все дело в том, что именно барбарис больше всего внешне похож на годжи (не даром же их называют Китайским барабарисом). И его присутствие поможет тебе более точно понять, где под видом китайских ягод, тебе пытаются продать обычный барбарис.

Читать также: Какие продукты можно кушать после шести

 Ягоды годжи ускоряют обмен веществ. Если следить за питанием (без фанатизма, однако стараться углеводы есть в первой половине дня, а белки — во второй), за пару месяцев можно сбросить до 8 килограмм. 

Заглавное фото: Depositphotos