Самый вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты
- 3 стакана муки
- 300 г. сметаны
- 300 г. слив.масло
- 300 г. сахара
- 1 ч.л. соды
- Сах.пудра для посыпки
- Яблоки сорт Антоновка
Способ приготовления
- Сметану смешать с содой
- Масло растереть с сахаром,добавить сметану и муку . Перемешать.
- Разделить на две части,одну часть теста выложить в форму раскатать влажными руками или через пленку.
- Чистим,режим дольками яблоки и укладываем на тесто.
- Сверху яблок выкладываем вторую часть теста маленькими кусочками
- Выпекать в духовке 60-70 мин при 160 t
- Разрезать на части и посыпать сахарной пудрой