
Мультиварки многие хозяйки используют для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе и варенья. Пожалуй, особо приготовленное в мультиварке варенье ничем от сваренного на плите не отличается. Просто это еще один способ – удобный и подходящий для тех, кто часто использует в готовке мультиварку.
Сварить в мультиварке можно любое варенье. Например, из яблок. Оно получается вкусным и ароматным.
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты:
- яблоко, 1кг (вес после очистки)
- сахар, 1кг
- вода, 500мл
Как приготовить яблочное варенье в мультиварке:
Фото: rusinfo.info
Хорошо промыть яблоки, очистить от кожуры, удалить семенную коробку, нарезать некрупными кусочками или потереть на крупной терке.Всыпать в чашу мультиварки сахар, влить воду, перемешать, включить режим «Тушение» на 60мин, проварить сироп 20мин до полного растворения крупинок сахара.
Выложить в сироп яблоки, продолжить варку до звукового сигнала об окончании режима.
Горячее яблочное варенье выложить в стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками, остудить при комнатной температуре и убрать на хранение в прохладное место.
Удачных заготовок!
Из такого количества яблок получится около 3 банок варенья по 0,5л. Добавить в такое варенье можно молотые специи: гвоздику или корицу, а также ванилин. Подойдут из добавок также цитрусовые: тертая цедра апельсина.
Друзья, а вы любите готовить варенье в мультиварке? Какие виды варенья вы уже пробовали делать в мультиварке? Поделитесь с нами своим опытом в комментариях.