Эта выпечка очень долго не сохнет, воздушная и тает во рту. Попробуйте, вы сами убедитесь и полюбите этот рецепт:
Ингредиенты
- яйца 5 шт
- сахар 1 стакан
- молоко 500 мл
- 1 п дрожжей
- 1 п ванилина
- раст масло пол стакана
- соль щепотка
- мука 1 кг
- начинка любая
Способ приготовления
- Активируем дрожжи ,смешивая их с теплым молоком и сахаром.Яйца взбиваем,смешиваем с с сахаром ,маслом ,солью,ванилином,добавляем дрожжи и замешиваем тесто,постепенно добавляем муку. Тесто ставим на расстойку в теплое место,дважды подминая. Подготовленное тесто формуем на булочки и вновь даем подойти. Выпекаем при температуре 180 гр 25-30 мин