Предлагаю приготовить одно из блюд русской кухни – солянку. Готовится она на основе тушёной капусты с различными добавками: овощами, грибами, мясом, рыбой или солеными огурцами. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами, постный ее вариант). Вкуснейшая грибная солянка украсит любой обеденный стол и не оставит никого равнодушным. Приготовьте сытное блюдо на обед для всей семьи!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- 500 гр. – моркови
- 500 гр. – томатов
- 250 гр. – лука
- 250 гр. – шампиньонов
- 600 гр. – капусты
- 1 ст.л. – соли
- 0,5 ст.л. – сахарного песка
- 5 ст.л. – подсолнечного масла
Способ приготовления
- Нарезать все ингредиенты и сложить слоями в чашу мультиварки. Готовить 1 час на режиме «тушение»