Фото: unit.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении в мультиварке замечательного вишневого пирога – пышного и вкусного. Кроме того, это пирог постный – он готовится без яиц, молока и других продуктов животного происхождения.
Если захотелось попить чаю с чем-нибудь вкусненьким, то не стоит отказывать себе в этом удовольствии! Тем более что приготовить пирог по этому рецепту можно быстро и без труда с помощью мультиварки – прибора, которым обзавелись многие современные хозяюшки.
Так что если вы ждете гостей или хотите собрать за столом домашних, порадовав их вкусным дополнением к чаепитию, то обратите внимание на этот пирог – он получается великолепно!
Рецепт вишневого пирога в мультиварке
Фото: multivaryu.ru
400 г вишни
2 стакана муки
какую муку выбрать? мы подскажем
½ стакана растительного масла рафинированного
½ стакана сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
ванилин
Как приготовить постный вишневый пирог в мультиварке:
Использовать для приготовления пирога следует замороженную ягоду или вишню в собственном соку.
Слейте сок с размороженной ягоды, образовавшийся после ее разморозки, в стакан, долейте в стакан воды, чтобы он полностью наполнился.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао.
Соединить растительное масло, ванилин, мед, сахар и соль, добавить сок вишни, разведенный водой, перемешать все до растворения сахара.
Соединить жидкую смесь продуктов с сухой – мучной, перемешать до однородности, добавить ягоды вишни и еще раз перемешать.
Выложить приготовленное тесто в слегка смазанную растительным маслом чашу мультиварки, разровнять.
Готовить вишневый пирог на режиме «Выпечка» около 1 часа, проверить после окончания программы деревянной зубочисткой – она должна выходить из пирога сухой, без налипших крошек, также желательно оставить после выпекания пирог с закрытой крышкой мультиварки на 10-15мин на режиме подогрева, который обычно включается автоматически после окончания любой программы.
Вынуть готовый пирог из чаши мультиварки с помощью контейнера-пароварки, опрокинув на него пирог.
Приятного аппетита!
Если разрезать пирог вдоль на 2-3 коржа и обмазать кремом, то получится вкусный вишнево-шоколадный торт!
А какие пироги вы больше всего любите готовить в мультиварке, друзья? Поделитесь с нами своим опытом и рецептами в комментариях к этому рецепту.