Весной все оживает и человек – не исключение. Мы снимаем тёплую одежду, облачаемся в более открытые наряды – и сразу возрождается желание сбросить несколько лишних килограммов, накопленных за зиму. Самое время изменить свой образ жизни к лучшему, а в тёплое время года это становится намного приятнее. Как правильно питаться весной и что включить в диету для похудения, расскажет ДОМОВЕЙ.
Здоровое питание весной
Весной легче похудеть. Это поясняется тем, что вы можете начать тренироваться на улице. Ввиду увеличения продолжительности светового дня также возрастает активность организма, и вы сможете сжигать больше калорий в течение дня. Люди чаще ходят на прогулки, многие часто отказываются от поездок на общественном транспорте, оставляют в гараже машину и выносят велосипед из подвала. В результате ежедневный расход энергии увеличивается, и мы сжигаем больше калорий.
Весенняя диета должна основываться на принципах здорового питания и учитывать сезонные продукты. Чтобы сбалансировать потребление энергии, лучшим будет следующее подразделение: белки – 15-20%, жиры – 30-35%, углеводы – 50-55%. В весеннее меню стоит включить цельнозерновые, нежирное мясо, два раза в неделю есть рыбу, употреблять орехи и семена и следить за тем, чтобы овощи и фрукты составляли основу диеты.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Идеальные диеты для весны
Почему так важна сезонность продуктов?
Смена сезона – это также смена сезонных продуктов. В начале весны лучшим выбором из фруктов станут яблоки и груши, чуть позже, в мае, появятся ревень и клубника. В случае с овощами список сезонных продуктов немного больше. На базарах вы можете купить довольно много овощей семейства крестоцветных, таких как белокочанная и краснокочанная капуста, а со временем будут доступны различные салаты, спаржа, зеленый сахарный горошек, тепличные огурцы, все корнеплоды во главе с редисом и молодой красной свеклой.
Сезонные продукты в основном выращиваются в больших количествах на месте, поэтому их цена ниже. Сокращение времени их доставки потребителю также означает, что используется меньше пестицидов и т. д. Однако наиболее важным является содержание витаминов и минералов. В тех же овощах и фруктах вне сезона их может быть гораздо меньше. По этим причинам стоит выбирать сезонные продукты. Не стоит сбрасывать со счетов, что сезонные овощи и фрукты также низкокалорийные.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Чем питаться ранней весной?
Рассчитываем потребность в энергии
Однако время года не меняет правил здорового похудения. Помните, что отрицательный баланс калорий очень важен. Чтобы похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы получаете с едой. По этой причине очень важно правильно оценить индивидуальную потребность в калориях. В этом вам помогут диетолог, специализированное оборудование для проверки состава тела и, в крайнем случае, правильно используемые онлайн-калькуляторы.
Пример, как это выглядит на практике. Представьте себе 35-летнюю женщину ростом 160 см и весом 67 кг (индекс массы тела BMI = 26 кг/см2, значит, у неё немного избыточный вес). Из расчетов, сделанных в онлайн-калькуляторе базового обмена веществ (BMR), необходимого для поддержания основных жизненно важных функций организма и ниже которого вы никогда не должны опускаться, оказывается, что BMR составляет 1428 ккал. Этот результат следует умножить на коэффициент физической активности (PAL), значение которого мы примем для человека, который ведет сидячий образ жизни и физическая активность ограничена базовой в течение дня, то есть около 1,4. Затем мы получим результат общего метаболизма, то есть количество калорий, которое обеспечит поддержание текущей массы тела.
Энергетическая потребность этой леди составляет 1999 ккал. Для упрощения расчетов возьмем 2000. Чтобы она начала правильно питаться, стоит снизить потребление энергии примерно на 15%, то есть до 1700 ккал в день. Это обеспечит постепенную и разумную потерю веса, которая не приведет к эффекту йо-йо. Когда она похудеет на несколько килограммов, необходимо будет снова рассчитать потребность, чтобы снижение продолжалось до тех пор, пока не будет достигнута желаемая масса тела.
СОВЕТ от ДОМОВЕЙ: Конечно, все эти расчеты чисто теоретические, потребность в калориях изменится после учета, например, сопутствующих заболеваний. Полностью полагаться на такие расчеты невозможно, если не будут приняты во внимание другие факторы.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Как съедать меньше калорий, чем нам нужно?
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Весенняя диета для похудения – базовые принципы появились сначала на Домовей.