Повезло нам под конец недели с погодкой! Солнце, первая зелень, даже небо затянуто знойной дымкой. Сразу хочется чего-то вкусного прохладительного. Вот несколько рецептов лимонадов. Напитки эти идеально вписываются в постный рацион.
Лимонады
Количество ингредиентов выбирайте на свой вкус и исходя из размеров посуды. В качестве посуды рекомендую прозрачный графин. Для декора в него можно забросить несколько красивых колечков лимона и апельсина.
Домашний лимонад
В объемной керамической посуде я перетираю с сахаром пол лимона и половину апельсина. Заливаю кипяточком, перемешиваю. Процедить данную смесь в графин, остудить.
Лимонад по-восточному
Готовится аналогично домашнему лимонаду. Плюс добавляю нарезанный свежий корень имбиря. Все это должно настояться с полчасика в керамической посуде приготовления. Затем процеживаем в графин, остужаем, подаем.
Итальянский лимонад с базиликом
Перетереть базилик с сахаром и лимонами, залить прохладной газированной водой (не подсоленной, как бывает продается в магазинах). Дать настоятся полчасика. Затем процедить и подавать со льдом.
