Вот и начался после зимне-весенней череды праздников Великий пост. Его еще называют Пасхальным постом — сразу после его окончания наступает Пасха. Длится он целых сорок дней. Всем, кто решил поститься, предлагаю обмениваться интересными рецептами постных блюд.
Вот три оригинальных (и вкусных!) блюда сегодняшнего дня.
1. Запеченный в кожуре картофель. К нему — жаренный на сковороде в растительном масле измельченный лук.
2. Салатик из корня сельдерея, моркови и яблока. Все измельчается, заправляется оливковым маслом.
3. Замороженные овощи (брокколи, морковь и т. д.). Размораживаем, пару минут в кипятке — и на стол.