Аренда свадебного зала – одна из самых больших затрат, которая ждет молодожёнов. Цены меню на одного человека начинаются от умеренных цифр, а верхний предел зависит от требований и мечтаний жениха и невесты. Хорошая организация и отличный сервис не менее важные элементы успешного мероприятия. Во время переговоров с владельцем ресторана или управляющим банкетного зала особое внимание следует уделить многим элементам. Чтобы ничего не забыть, лучше иметь при себе список. Важные вопросы перед заказом свадебного зала, представляет ДОМОВЕЙ.
Банкетный зал мечты – это реально
Для многих брачующихся первым шагом после выбора даты свадьбы является поиск идеального банкетного зала. Вероятно, большинство, в первую очередь, обращают внимание на внешний вид помещения и размер, достаточно ли места для запланированного количества гостей. Часто первым местом проведения свадьбы, которое приходит на ум, является то, о котором вы мечтали, но в процессе подготовки может оказаться, что этот красивый банкетный зал не соответствует вашим ожиданиям.
Чтобы упростить поиск места вашей мечты для свадебного торжества, стоит подготовить список пожеланий, которые для вас важны. Это станет подсказкой, что искать и о чем спросить менеджера ресторана. Надеемся, что приведённый ниже список поможет вам в этом.
Расположение, логистика
- Первый критерий – размер помещения. Вам следует указать приблизительное количество людей, которые будут сопровождать вас в этот день. Стоит уточнить, на какое минимальное и максимальное количество людей рассчитано помещение. Большой зал, заполненный небольшим количеством гостей, не будет выглядеть эффектно.
- Обратите внимание, объединены ли столовая и танцевальная часть зала. Если есть выбор, здесь вы должны решить для себя, какое решение вам больше подходит.
- Сколько машин поместится на парковке? Потребуется ли отдельно оплачивать парковку для гостей?
- Обратите внимание на то, имеется ли вокруг свадебного зала красивый сад или парк с фонтаном, где гости смогут прогуляться и подышать свежим воздухом.
Техническое оснащение банкетного зала
- Есть ли эффективный кондиционер в помещении и где он находится?
- Имеется ли в зале аудиовизуальное оборудование? Это необходимо, например, когда вы хотите показать слайд-шоу или фильм в качестве благодарности родителям.
- Предусмотрен ли агрегат на случай внезапного отключения электричества?
- Как выглядит зал при искусственном освещении. Имеются ли локальные источники освещения. От этого будет во многом зависеть качество фотографий и видеосъёмки.
Цены и порядок расчётов
- Какова стоимость меню на взрослого человека? Включены ли в цену на человека также выпечка, торт, фрукты и напитки?
- Сколько стоит детское меню? Нужно ли платить за детей до 3 лет?
- Спросите, нужно ли платить за фотографа, оператора, группу или ди-джея, как за обычного гостя, или вы можете рассчитывать на скидку.
- Что конкретно включает цена аренды свадебного зала? Включено ли в стоимость украшение свадебного зала?
- Стоит выяснить, сколько вам придется заплатить за нарушение элементов залога и возможные дополнительные расходы. Придется ли вам платить за какой-либо ущерб (например, разбитую тарелку)?
- Когда происходит расчет общей стоимости свадебного приема?
- Сколько составляет авансовый платеж? Установите сумму авансового платежа и дату оплаты оставшихся платежей.
Меню
- Говорят, что основой хорошей свадьбы является вкусная еда, поэтому обратите особое внимание на этот вопрос. Какое стандартное меню предлагает свадебный зал?
- Ознакомьтесь с меню и выясните, каковы возможности корректировки подаваемых блюд. Можно ли увеличить порцию, и если да, уточнить по какой цене.
- Если среди гостей есть люди, придерживающиеся диет, уточните, предусмотрены ли блюда для вегетарианцев?
- Сколько горячих блюд будет подаваться на свадебной вечеринке?
- Выясните, можете ли вы принести свой алкоголь или необходимо строго купить его в баре на месте.
- Взимает ли ресторан оплату за подачу ваших напитков и закусок?
- Узнайте, предлагает ли заведение приветственный хлеб, шампанское для гостей и свадебный торт.
- Спросите также, какие дополнительные пищевые вариации предлагает ресторан. Можно ли докупить шоколадный фонтан или жареного поросенка? Если это так, стоит отметить, какие расходы добавят эти роскошества в бюджет свадьбы.
- Если у вас есть любимая кондитерская, и вы хотите, чтобы ваша свадебный торт был изготовлен там, взимает ли ресторан дополнительную плату за внос своего торта?
- Можно ли будет забрать еду, оставшаяся после свадьбы?
- Можно ли организовать дегустацию меню? Находясь на месте, вы можете попробовать некоторые блюда из свадебного меню, предложенного рестораном.
Сервис
- Уточните, сколько официантов будет на вашей свадьбе. Сколько официантов приходится на 20 гостей или на столик? Благодаря этому вы будете уверены, что все будут обслуживаться одинаково.
- Где предусмотрено место для отдыха музыкантов?
- Есть ли раздевалка для гостей в свадебном зале?
- Где находятся гостевые туалеты?
- Предусмотрена ли запирающаяся комната, чтобы вы могли безопасно хранить подарки и ценные вещи?
- Будет ли менеджер доступен всю ночь во время свадьбы, чтобы решить проблемы, если это необходимо?
Оформление свадебного зала
- Как выглядит типовая расстановка столов и каковы возможности расположения столов (буква Г, буква П или круг). Оплачивается ли дополнительно перестановка столов по желанию заказчика?
- В зале есть только прямоугольные или также круглые столы?
- Как выглядит сервировка столов? Предоставляет ли заведение свежие цветы?
- Предлагает ли само заведение базовый свадебный декор (чехлы на стулья, надпись ЛЮБОВЬ или другие аксессуары)?
- Уточните, как выглядит стандартное украшение банкетного зала для свадьбы. Если вам требуется особое украшение, например, для вечеринки в определённом стиле или цвете, определите, кто отвечает за оформление свадебного зала.
Организационные вопросы
- Можно ли корректировать организацию торжества?
- Когда требуется озвучить окончательное количество гостей?
- До какого времени длится свадебный прием и сколько стоит продление за каждый час?
- За сколько времени до начала свадебного торжества музыканты могут расставить инструменты, а декораторы нарядить комнату?
- Очень важным вопросом является размещение на ночлег в или около места проведения свадьбы. Доступны ли номера для ночлега ваших гостей издалека?
- Также спросите о номере для новобрачных. Уточните, свободна ли специальная комната?
- Если в ресторане есть несколько банкетных залов, спросите, будут ли ещё вечеринки в день вашей свадьбы. Если это так, выясните, есть ли общие зоны для обоих мероприятий, например, туалетная комната.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Какой месяц лучше выбрать для свадьбы?
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Важные вопросы перед заказом свадебного зала появились сначала на Домовей.