Очень вкусные вареники с картошкой! Тесто очень вкусное, тонкое и нежное.
Ингредиенты
- 250 мл. воды (кипяток)
- 300 гр муки
- 1 ч. ложка соли
- картофельное пюре с обжаренным луком
Способ приготовления
- Приготовить начинку: отварить картофель, слить воду. Обжарить лук на растительном масле. Смешать лук с картофелем и посолить по вкусу.
Приготовление теста:
В кипящую воду добавить соль и муку. Замесить тесто. Оставить тесто на 10-15 минут. После этого раскатать тесто и слепить вареники. Отварить вареники в подсоленной воде.
Более подробный рецепт смотрите не моем канале YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=YFu74oKekrs
На моем канале есть еще много интересного. Заходите, подписывайтесь:
https://www.youtube.com/channel/UCXeObKQMLZmP2uIfSrf4UAg