Приготовила простое варенье из груш.Может,кто и воспользуется этим простым рецептом.
Ингредиенты
- груша, 2.5 кг
- сахар, 2 кг
- вода, 1 стак.
Способ приготовления
- Можно готовить без воды.Пересыпать каждый слой сахаром и оставить до появления сока.И далее по рецепту.Я сварила сироп и залила им груши,порезанные на дольки.В итоге тоже выделился сок.Варила по 20 мин.в три подхода.Каждый раз охлаждая до комн.t.
Разлила в стерильные баночки и перевернула)).Варенье получилось густое.Выход 2 л и ещё осталось,чтобы попробовать.