Очень вкусное варенье , а если в сироп добавить пищевой краситель , то украшение для кондитера готово ??
Ингредиенты
- Дикая груша 1 кг
- Сахар 1 кг
- Вода 400 мл
- ½ лимона
- 10 шт гвоздики
Способ приготовления
Сварить сироп из воды, сахара, лимона, гвоздики . В кипящий сироп опускаем наши груши
Варим варенье в 3 приема по 10 мин
В горячем виде залить в банки и закрутить .