Предлагаю приготовить хрустящие, тающие во рту вафли. Такие вафли просто обожают дети. Подать их можно со сгущенкой или джемом. При выпечке можно свернуть в трубочку или в рожок. А можно не сворачивать и оставить просто круглыми лепешками. Пробуйте.
- После приготовления вы получите 12 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- яйцо, 2 штук
- сахар, 250 грамм
- сливочное масло, 250 грамм
- мука, 2,5 стак.
- ванилин, 1 грамм
- сода, ¼ ч. л.
Способ приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром и ванилином (желательно миксером) до пышности.
Добавьте погашенную уксусом соду.
Масло растопите и влейте в яичную массу.
Всыпьте просеянную муку. Перемешайте.
Тесто должно получиться густое.
Электровафельницу хорошо разогрейте. Выкладывайте в центр по чайной ложке теста. Выпекайте до готовности. Вафли пекутся быстро. Внимательно следите.
Приятного аппетита!