Универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др... Это тесто очень простое, эластичное, выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Ингредиенты
- сливочное масло, 200 грамм
- творог, 300 грамм
- мука, 300 грамм
- сахар, 1 ст. л.
- соль, 1/3 ч. л.
- разрыхлитель, 10 грамм
Способ приготовления
- Смешаем творог и сливочное масло, добавим сахар, соль, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто.
Дадим тесту отлежаться 40 минут. Все тонкости приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!