на 100 грамм — 94.49 ккал Б/Ж/У — 12.88/2.96/3.65
Ингредиенты
- Корж:
- Овсяные отруби — 4 ст. л
- Кефир 1% — 3 ст. л
- Яйцо — 1 шт
- Подсластитель — по вкусу
- Крем:
- Творог обезжиренный — 400 г
- Яйца — 2 шт
- Кефир 1% — 1 ст. л
- Сода — 3 г
Способ приготовления
- Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!