Творожные роллыСостав:Творог — 200 гр.Пудра сахарная — 1 ст.л.Сметана — 1 ст.л.Горький шоколад — 50 гр.Финики — 10 шт.Фундук — 20 шт.КунжутКокосовая стружкаПриготовление:Творог присыпать сахарной пудрой.Добавить сметану, хорошо размешать.У фиников удалить косточки, нарезать финики соломкой.Фундук порубить ножом.Расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.Творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук.Свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко.Отправить рулет на 20 минут в холодильник.Шоколад растопить на водяной бане.Рулет разрезать на порционные кусочки. Нож смачивать водой.Творожный десерт присыпать сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом и украсить фундуком.Приятного аппетита!
