Творог и шоколад, ну очень вкусное сочетание! Предлагаю вашему вниманию рецепт творожно-шоколадного печенья, хотя, по-моему больше похоже на пирожное или пирог!
Ингредиенты
- 175 гр. сливочного масла
- 250 гр. шоколада
- 250 гр. сахара
- 4 яйца
- 225 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- Начинка: 500 гр. творога, 2 яйца, 100 гр. сахара
Способ приготовления
- Творог и шоколад, ну очень вкусное сочетание! Предлагаю вашему вниманию рецепт творожно-шоколадного печенья, хотя, по-моему больше похоже на пирожное или пирог!
Подробный рецепт в видео.
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
Яйца, сахар,соль взбить до побеления.
Добавить ванильный сахар и половину муки с разрыхлителем, потом остатки муки.
Продолжая взбивать влить растопленные масло с шоколадом.
Для творожного слоя взбить творог, яйца и сахар.
Вылить в форму половину теста, начинку, вторую половину.
Выпекать при 180 С около 55 минут-1 часа.
Все вкусного пирога!