Очень нежная, красивая и тающая во рту!
Ингредиенты
- творог, 300 грамм
- яйцо, 2 штук
- манка, 3 ст. л.
- мука, 2 ст. л.
- сахар, 4 ст. л.
- яблоко, 2 штук
- корица, щепот.
- разрыхлитель, 1 ч. л.
- соль, щепот.
- сливочное масло, 10 грамм
Способ приготовления
Яйца взбила с сахаром, смешала с творогом (5%), манкой, разрыхлителем, корицей, солью. Яблоки нарезала дольками и обваляла в муке. Выложила незначительную часть творожной массы в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, сверху — яблочные дольки, затем — слой творожной массы, потом — яблочные дольки, сверху — творожную массу.
Запекала 35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Дала остыть и порезала на порционные кусочки.
Приятного аппетита!