Вы все время едите сладкий творог? Он вам конечно нравится, но хочется что-то попробовать новенькое!? Тогда этот рецепт творога с овощами и зеленью, думаю, вы в нем точно найдете новизну и он вас порадует.
С недавних пор я полюбила кушать творог соленный, с добавлением каких-либо трав и овощей. Это прекрасное, блюдо для легкого завтрака или позднего ужина. В сегодняшнем рецепте использованы те ингредиенты, которые имелись у меня в наличие. Но этот круг можно расширить. Например, добавить огурец, зеленый лук, базилик и даже свеклу или морковь. Со всеми этими продуктами я уже готовила данный салат и было очень вкусно. Так что если вы любите творог, возьмите себе на заметку мой рецепт.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 шт помидор
- 1 ч.л. семян льна
- соль, петрушка, кинза, растительное масло
Способ приготовления:
Творог кладем в тарелку и мнем его немного вилкой, чтоб разломать большие кусочки, но при этом оставить средние.
Петрушку и кинзу моем, мелко режем и добавляем к творогу.
Туда же отправляем помытый и порезанный кубиками помидор и семена льна.
Приправляем солью, растительным маслом, все хорошенечко перемешиваем и приступаем к трапезе.
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru