Самый простой и вкусный торт из моего детства. Готовится торт очень просто и достаточно быстро. А что может быть лучше домашнего торта в Новогоднюю ночь.
Ингредиенты
- Тесто:
- 1 ст. сахара
- 3 ст.л растопленного сл. масла
- 3 яйца
- 3 ст.л меда
- 1 ч.л соды (разрыхлитель)
- 2-2,5 ст. муки
- орехи, мак
- Крем :
- 200 гр. сахара
- 0,5 л. сметаны
- Глазурь:
- какао (по вкусу и желанию)
Способ приготовления
- В 1 ст. сахара добавить 3 ст.л. растопленного слив. масла. Затем по одному добавить 3 яйца.
- Отдельно в мед добавить соду (разрыхлитель).
- Затем соединить с тестом и добавляем просеянную муку. Тесто делим пополам: в одну часть — орехи, в другую мак. Выпекаем коржи , каждый делим на две части.
- Крем: Сметану взбиваем с 1 ст. сахара (можно добавить ванилин). Все 4 коржа промазываем кремом.
- Можно сверху покрыть глазурью (оставшийся крем + какао).