В качестве продолжения статьи «Топ-10 продуктов для лактакции» мы решили излить наши знания в статью про лучшие веганские продукты для будущих мам
В двух словах, в этот деликатный период все специалисты предлагают сфокусироваться на белке, фолиевой кислоте, кальции, железе, витамине С для лучшего усваивания железа. Также продукты из сегодняшнего обзора будут помогать побороть токсикозы, анемию, утреннюю тошноту, тревожность и тягу к сладкому. И все это натуральными методами!
Как всегда, советуем перед изменением своего рациона проконсультироваться с наблюдающим врачом, ибо безопасность – прежде всего
1. Бананы
Оказывается, употребление бананов в первые недели беременности может помочь с утренней тошнотой, от которой страдают многие женщины.
Плюс бананы являются отличным источником витамина В6 (именно он справляется с тошнотой), клетчатки, витамина С и калия.
Нарежьте бананы, смешайте с овсянкой и взбейте себе оригинальный коктейль на завтрак с добавлением йогурта, ягод и апельсинового сока.
2 Кунжут
Кунжутное семя богато кальцием, необходимым для поддержания здоровья костей беременной женщины и для формирования скелета малыша. Являясь прекрасным источником железа (1 мг на 2 ст.л.), кунжут борется с анемией, поскольку во время беременности женщина нуждается в 27 мг железа каждый день. Семена кунжута также богаты аминокислотами, витаминами группы B, C, E, необходимыми во время вынашивания. А еще кунжут избавляет от тревожности, которой нередко страдают беременные, благодаря высокой концентрации полезного для нервной системы ниацина.
Кунжутом можно полакомиться многими вкусными способами: в виде козинаков, печенья, масла, кужутной пасты, халвы и просто горстки семечек.
3. Красный болгарский перец
Во время беременности витамин С отвечает за рост и восстановление тканей в теле, а красный болгарский перец в средней содержит в 2 раза больше витамина С по сравнению со своим зеленым собратом. Так, один большой красный перец содержит 209 мг витамина С – это в 3 раза больше витамина С, чем в апельсине. Употребление витамина С также помогает нам усваивать железо быстрее, поэтому не забудьте включить перец в свой любимый салат!
4. Кэроб
Очень многих беременных буквально магнитом тянет к шоколаду. Но вот содержание теобромина в шоколаде делает его не самым полезным продуктом для будущих мам. Выход есть! Внимание кэробу – свободной от теобромина альтернативе какао. На деле – порошок плодов рожкового дерева, по факту – сладкий порошок шоколадного цвета со вкусом, схожим с какао, но без штырящего эффекта. Мы бы охарактеризовали его как «нежное детское какао».
Кэроб продается и в виде порошка для самостоятельного добавления в сладости и напитки, и уже как шоколадки на кэробе (в нашем магазине – без сахара, с добавлением сухофруктов)
5. Чечевица
По статистике, каждая женщина должна добавить в свой рацион 10 дополнительных граммов белка в день во время беременности (в общей сложности не менее 60 граммов), поэтому советуем обратить внимание на бобы и чечевицу! Вот чечевица содержит 15 грамм белка в каждом стакане, а еще отличается высоким содержанием клетчатки, которая помогает в борьбе с запорами. И та же чашка приготовленной чечевицы поставляет половину суточной нормы фолиевой кислоты.
6. Спирулина
Крошка-водоросль поможет будущим мамам побороть токсикоз первой и второй половины беременности и будет способствовать здоровому развитию плода. Спирулина богата кальцием, биодоступным железом и белком – этот комплекс минералов и веществ буквально прописан для каждой беременной для устранения железодефицитной анемии и нормального функционирования сердца и сосудов.
Просто добавляйте порцию спирулины каждый день в свой утренний коктейль или в другие блюда.
7. Брокколи
Брокколи – друг беременного человека Это не только много питательных веществ, необходимых для нормального протекания беременности (кальция и фолиевой кислоты), но и высокое содержание полезной клетчатки и антиоксидантов. А поскольку брокколи еще и содержит много витамина С, этот популярный зеленый овощ поможет помочь нашему организму усваивать железо. Именно поэтому брокколи полезно сочетать с продуктами, богатыми железом: цельнозерновой пастой и коричневым рисом, например.
8. Маточное молочко
Этот пчелиный продукт просто неприлично богат веществами, которые положительно влияют на течение беременности и родов. В его составе есть витамин Е, фолиевая кислота, а также эстроген и прогестерон. Применение королевского желе во время беременности позволяет решить проблему ранних и поздних токсикозов, выкидышей, а также отеков.
Маточное молочко улучшает плацентарное кровообращение, способствует правильному формированию всех органов и систем плода, защищает женщину и будущего малыша от вирусов и бактерий и облегчает процесс родов.
9. Травы для беременных
Мы постарались найти травяные сборы, подготовленные специально для беременных. Например, витаминный чай от компании «Живой травяной» с лесным букетом прямо пышет здоровьем и нежностью. Мелисса мягко борется с токсикозом, ромашка расслабляет, шиповник наполняет витамином С, защищает от инфекций и является отличным противопростудным средством, смородина повышает гемоглобин. А австрийский органический чай «Скоро буду мамой» укрепляет иммунитет и обладает успокаивающим эффектом.
10. Сухофрукты
Мы рекомендуем есть сухофрукты в качестве «случайных перекусов» и когда тянет на что-нибудь сладкое. Замечательным выбором во время вынашивания ребенка станут сушеные черника и абрикосы. В дополнение к своим антиоксидантным свойствам, данные сушеные плоды заключают в своем составе много железа, что особенно полезно для женщин, страдающих малокровием. Также они станут хорошим источником легкоперевариваемой клетчатки.
А сушеная клюква может помочь предотвратить инфекции мочевых путей.
Статью написала и опубликовала: Анна Кононова