Готовим отличное тесто за 10 минут!
Ингредиенты
- мука — 2,5-3 стакана
- вода — 200 мл
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- яйцо — 1 шт.
- растительное масло — 4 ч.л.
Способ приготовления
- В отдельной посуде размешать яйцо, добавить сахар, соль, растительное масло — еще раз перемешать. Добавить теплую воду, перемешать, отставить.
Просеять 2 стакана муки на стол, добавить разрыхлитель, перемешать.
В просеянной муке с разрыхлителем делаем углубление и постепенно добавляя яичную смесь замешиваем тесто.
Получившееся тесто не прилипает к рукам и столу.
Даем тесту отдохнуть 15-20 минут (можно убрать в пакет).
За это время готовим начинку для пиццы. - Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см, выкладываем в смазанную растительным маслом форму, выкладываем начинку.
Выпекать пиццу при 200 градусах примерно 30-40 минут (в зависимости от количества начинки).
Также рецепт приготовления теста можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/MUNs5FkLwgk
Приятного аппетита!