Фото: kedem.ru
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусные тарталетки с начинкой «Новогодний сюрприз» – замечательную праздничную закуску, которая украсит ваш стол.
Тарталетки с начинкой – отличный вариант праздничной закуски для новогоднего стола и не только! Такая закуска всегда вызывает аппетит у гостей и быстро расходится на любом застолье.
Что можно назвать самым главным в приготовлении тарталеток? Конечно, вкусную начинку. Сделав удачную начинку для тарталеток, вы обеспечите успех этой закуски. Вариантов начинок много – среди них как сытные, так и легкие, можно использовать для этого практически любые салаты и т.д.
Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении вкусных тарталеток с сытной начинкой из мясного фарша с сыром и маринованными огурчиками.
Рецепт тарталеток с начинкой «Новогодний сюрприз»
Фото: kedem.ru
300 г фарша мясного
50 г сыра твердого
10 тарталеток
2 огурца маринованных
1 луковица
2 ст.л. масла растительного
1 ст.л. универсальной приправы
листья салата
зеленый лук
Как приготовить тарталетки с начинкой новогодний сюрприз:
Очистить и мелко нарезать лук, выложить его на сковороду с растительным маслом, слегка обжарить, добавить фарш и обжарить все вместе 7-10мин, разбивая лопаткой комочки фарша.
Обжаренный фарш с луком переложить в миску и немного остудить.
Маринованные огурчики нарезать мелким кубиком, добавить в фарш вместе с универсальной приправой, перемешать.
На противень выложить тарталетки, в них выложить начинку из фарша с огурцами.
Сверху на начинку выложить тертый на крупной терке сыр.
Поставить тарталетки с начинкой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 7-10мин.
Готовые тарталетки с начинкой «Новогодний сюрприз» немного остудить, выложить на застеленное листьями салата плоское блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать к столу.
Удачного приготовления!
Вместо фарша для приготовления тарталеток вы можете использовать любой другой мясной продукт, как сырой, так и готовый – ветчину, колбасу и т.д. Разнообразить начинку можно любыми подходящими продуктами по вкусу.
Друзья, а с какой начинкой вы любите делать тарталетки? Поделитесь в комментариях рецептами своих любимых начинок для тарталеток.