Сегодня мы к вам с новым вариантом брауни – вкусным, быстрым, сыроедческим и ооооочень шоколадным.
10 минут работы, чуть больше терпения – и на столе уже ароматные брауни.
Да пребудет с нами сила… шоколада:)
Ингредиенты:
1 чашка* овсяных хлопьев
1 чашка* кешью
2 чашки* фиников без косточки
около ¼ чашки* какао-порошка
1 столовая ложка нерафинированного кокосового масла
щепотка соли
* чашка – 250 мл
ну, и конечно это нескромно, зато удобно: все ингредиенты можно заказать не отходя от кассы компа на дом в shop.seryogina.ru
Приготовление:
Заставим поработать процессор (блендер) и отправим в него смешиваться все эти ингредиенты, пока не получится однородная густая масса.
Попробуем её – только на консистенцию, на вкус ещё рано: если разваливается, добавим ещё фиников и продолжим эксплуатировать блендер.
Когда все ингредиенты друг с другом подружились, выложим массу в форму и отправим в холодильник на 30-60 минут.
Как только истекло время или терпение, достаём и разрезаем на кусочки – у автора получилось 16 порций… в нашем случае всё зависит от аппетита 
Как вариант посыпать сверху брауни какао нибсами (cacao nibs), хрустящей крупкой какао бобов. Сыроедческие брауни отлично сочетаются с фруктами и ореховым молоком, приятного аппетита!
Источник фото и рецепта: по ссылке
Рецепт перевела и опубликовала: Полина Хорошилова