Удивительно, какими разными можно делать блюда, внося лишь небольшие изменения в список ингредиентов. Добавите сахар – получится совсем другая еда. Уберете соду – и консистенция станет иная, более творожная, не пышная.
Сырники в мультиварке готовят многие – и жарят, и запекают, и варят на пару. Мультиварка с правильно выставленным режимом не позволяет блюду пригореть, делает сырники воздушными и аппетитными.
Чаще всего мы готовим сладкие сырники в мультиварке, но сегодня я поделюсь не самым распространенным рецептом соленых сырников. Для разнообразия меню на завтрак это отличный выбор. Такие сырники хороши со сладким чаем. Порадуют они и тех, кому приходится ограничивать себя в сладостях – хоть всухомятку, хоть с молоком или кефиром.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- творог, 200 г
- яйцо, 1 шт.
- мука, 2 ст. л.
- сода, ½ ч. л.
- соль, по вкусу
Как приготовить сырники в мультиварке
Смешиваем творог с яйцом, щепоткой соли, половиной чайной ложки соды, двумя столовыми ложками с горкой муки и хорошо взбиваем миксером или блендером.
Делим массу на шесть частей, формируем сырники и обваливаем их в муке.
Выставляем режим жарки на 25 минут и обжариваем на масле сырники до зарумянивания с двух сторон. Крышку лучше накрыть.
Приятного аппетита!