Суп с макаронами

Фото: v-i-p.org

Приготовьте по этому рецепту вкусный суп с макаронами, картофелем и курицей – он получается наваристым, аппетитным и очень питательным. 

Супы с макаронами – это широчайшее разнообразие первых блюд! Существует так много вариантов их приготовления на любой вкус с добавлением самых разнообразных продуктов. В том числе, разнообразными такие супы можно сделать и просто используя для одних и тех же рецептур разные макароны – паутинка, вермишель, звездочки, ракушки и т.д.  

Мы в этом рецепте расскажем об очень вкусном варианте приготовления супа с макаронами, курицей и картофелем – он получается достаточно сытным. 

• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления:50 минут

Ингредиенты для супа с макаронами:

• вода, 1,6л
• куриная грудка, 300 г. (с кожей)
• макароны, 120г
• картофель, 5 клубней
• зеленый лук, 5 перьев
• луковица, 1шт
• лавровый лист, 1шт
• перец
• соль

Как приготовить суп с макаронами:

•  

  
  Фото: ponominalu.ru
   
  Выложить куриную грудку в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности и достать из бульона.

  Снять куриное филе с костей и измельчить, бульон процедить, выложить мясо обратно в бульон, подсолить. 

  Нарезать картофель кубиками некрупно, добавить в бульон и варить на среднем огне.

  Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в сковороде с небольшим количеством масла до мягкости, добавить в суп.

  Всыпать в суп макароны, проварить его еще 7-10мин до их готовности. 

  Выключить плиту и убрать с нее кастрюлю с супом, чтобы макароны не разбухли. 

  Подавать суп с макаронами горячим. 

  Приятного аппетита!