Знаменитый британский дизайнер Стела МакКартни (Stella McCartney) призывает ограничить потребление мяса.
В 2009 году Стела со своим отцом, участником легендарной группы The Beatles Полом МакКартни, и сестрой, фотографом Мэри, запустили проект Meat Free Monday с целью уменьшить потребление мяса. Звездная семья уверена, что не употребляя мясо хотя бы день в неделю, население планеты сможет улучшить свое здоровье.
Теперь 42-летняя Стелла в рамках проекта объединилась с бывшим министром климатических изменений Грегом Баркером (Greg Barker), чтобы повлиять глобально на экологическую политику. МакКартни уверена, что сокращение мяса в рационе серьезно скажется на окружающей среде, ведь по данным дизайнера, только в Амазонии уничтожили огромные лесные массивы, чтобы выпасать крупный рогатый скот. Стелла рекомендует не есть мясо хотя бы по понедельникам, чтобы сохранить, как минимум, одно «футбольное поле» леса.
Всех, кто поддерживает это движение, МакКартни просит подписать на сайте pledge.meatfreemondays.com официальный отказ от мяса на один день в неделю. Грег Баркер, в свою очередь, представит результаты акции на Саммите ООН по вопросам климата, который пройдет 23 сентября.
Отметим, что Стелла в своих коллекциях не использует мех и кожу и поддерживает организацию PETA.
Автор: Ольга Головин
Источник: ХОЧУ
Теги: мясо, питание, рацион питания, Стелла Маккартни, продукты питания, вегетарианство
