Вкуснейший медовик по старинному рецепту, коржи этого торта не содержат масла! Маленькие секреты приготовления делают этот медовик незабываемым!
- После приготовления вы получите 10 порций
- Время приготовления:120 минут
Ингредиенты
- Тесто:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 стол. л. меда
- 3 стакана муки
- 2 ч. ложки соды
- 1 стол. л. 9% уксуса
- по щепотке: молотой гвоздики, корицы, мускатного ореха
- Крем:
- 1 стакан сметаны (жирность 20 и более %)
- 1 яйцо
- 200 г. слив. масла
- 1 стол. л. рома
Способ приготовления
- Тесто и крем готовятся на водяной бане. Кожи выпекать при 180 градусах по 5-7 минут.
Подробный процесс приготовления смотрите на видео.