Фото: eatsmarter.de
Это очень простой вариант приготовления спагетти, бюджетный и быстрый – на случай, если нужно быстро что-то приготовить, а в холодильнике пусто.
Все, что понадобится для приготовления спагетти по этому рецепту – это, собственно, сами спагетти, а также чеснок, острый перец чили, петрушка, оливковое масло, лимон, соль и перец. При таком нехитром составе ингредиентов блюдо получается очень вкусным и сытным. Попробуйте!
Этот способ считается одним из самых диетических вариантов приготовления спагетти с добавками.
Рецепт спагетти с маслом и чесноком
Фото: 2ch.pm
500 г спагетти
100 мл оливкового масла
50 г петрушки
8 зубчиков чеснока
2 перца чили
½ лимона
перец, соль
Общее время приготовления:
Как приготовить спагетти с чесноком и маслом:
Выложить спагетти в кипящую подсоленную воду, варить почти до готовности.
В сковороде разогреть масло, обжарить пропущенный через пресс или раздавленный чеснок и перец чили, нарезанный крупной соломкой (семена удалить).
Когда размягчится чеснок, добавить мелко порубленную петрушку, перемешать все и снять сковороду с огня.
Спагетти откинуть на дуршлаг, затем добавить в сковороду к обжаренным продуктам, потушить все вместе 1мин, помешивая, добавить отжатый из половины лимона сок и тертую на мелкой терке цедру этой половинки.
Поперчить спагетти с чесноком и маслом, посолить по вкусу, подать к столу.
Приятного аппетита!
Друзья, а какие интересные и простые способы приготовления вкусных спагетти можете предложить вы? Расскажите о них в комментариях.