Соус из ягод с виномСостав:Ягоды свежие — 1 ст.Сахар — 1 ст.Вино красное сухое — ¼ мл.Приготовление:Ягоды на дюбой вкус (клубнику, малину, землянику, смородину) промыть и протереть через сито.В кастрюлю всыпать сахар, влить четверть стакана воды, довести до кипения и снять накипь.В горячий сироп добавить вино, пюре из ягод, постоянно помешивая, довести до кипения и выключить огонь.Приятного аппетита!