Обожаю лето и обязательно готовлю вкусное соте с овощами.И хоть сейчас осень, овощи все еще продают на рынках. Попробуйте и Вы , Вам понравится! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт
- Кабачки — 2 шт
- Морковь -2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Перец острый — 1 шт
- Масло сливочное — 10 грамм
- Масло подсолнечное — 25 грамм
- Зелень — петрушка, кинза укроп.( берите по своим вкусовым предпочтениям)
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез — 2 ст л.
- Помидоры — 4-5 штук
Способ приготовления
- Если у Вас молодые тонкие кабачки, чистить их не нужно. Со старых снимите шкурку и удалите семечки.