Это тесто вообще на курники и плюшки,решила сделать из них сосиски. Получилось очень вкусно,именно так как я хотела. Попробуйте и вы!И обязательно напишите что у вас получилось!)
Ингредиенты
- вода — 1 литр
- раст.масло — 200 гр
- сахар — 200 гр
- соль — 30 гр(примерно 1 ст.л)
- дрожжи — 30 гр(примерно 2 ст.л)
- мука сколько возьмет тесто. тесто должно получиться чуть-чуть жидковатое.
Способ приготовления
- Смешать все сухие ингредиенты,добавить раст.масло и воду. Все перемешать. Добавить муку, замесить тесто. Поставить в теплое место примерно минут на 40 ( пока тесто не поднимется вдвое) , обмять и снова оставить пока не поднимется еще 2 раза. Разделать тесто и сделать один из предложенных мною вариантов,либо свой! Из данного количества ингредиентов получается 26 плюшек и 8 сосисок.