Фото: zn0.ru
В этом рецепте мы расскажем, как готовить сосиски в слоеном тесте – отличную закуску на любой случай.
Сосиски в слоеном тесте – это вкусный перекус, простой и быстрый. Их можно взять в дорогу, на пикник или кушать дома, когда хочется вкусненького на завтрак или обед. На приготовление таких сосисок при наличии готового слоеного теста у вас уйдет минимум времени. Тесто можно использовать как пресное, так и дрожжевое.
По этому универсальному рецепту вы сможете приготовить сосиски в слоеном тесте с любой начинкой на ваш вкус, мы же предлагаем использовать сыр, корейскую морковь и маринованные огурчики. Заменить эти продукты можно любыми другими.
Рецепт сосисок в слоеном тесте
Фото: say7.info
500 г слоеного теста
9 сосисок
корейская морковь
сыр
маринованные огурцы
Как приготовить сосиски в слоеном тесте:
Вдоль разрезать огурцы на 4 части.
Тонкими пластинками нарезать сыр.
Раскатать размороженное тесто в пласт около 3мм, затем разрезать его на полоски по 3-4см шириной и 30-35см длиной.
Выложить сосиску на кусочек сыра, рядом уложить немного корейской моркови и один кусочек огурца, завернуть все в тесто, начиная заворачивать полоску теста с одного края к другому, защипнуть края, чтобы не было просветов.
Выложить сосиски в тесте на застеленный пергаментом противень, выпекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение 20-30мин до готовности и легкого зарумянивания.
Приятного аппетита!
Друзья, а как вы готовите сосиски в тесте? Используя только тесто и сосиски, или же с дополнительной начинкой? Какие начинки выбираете и почему? Поделитесь с нами в комментариях своим опытом приготовления сосисок в тесте.