Необычный,полезный, целебный сок из цвета бузины!
Ингредиенты
- сахар, 1 кг
- вода, 1 л
- лимон, 1 штук
- лимонная кислота, 10 грамм
Способ приготовления
Нужно взять 10 цветов бузины, очистить их от инсектов и листьев, сложить в эмалированную кастрюлю добавить один лимон порезанный кружочками. В другой кастрюле смешать литр воды и килограмм сахара, довести до кипения и влить лимонную кислоту (10 гр лимонной кислоты развести в 2 ст.л. воды), как закипит заново сразу выключить и залить цветы с лимоном. Накрыть крышкой и оставить на 24 часа постоять. Готовый сок процедить, отжав всё и из цветов, разлить по бутылкам.
Перед употреблением разбавлять по вкусу водой.
Всем удачного сока! и до встречи на моём канале, где вы найдёте ещё больше видеорецептов! Как мы ходили в горы за цветами бузины можно посмотреть в последнем влоге.