Один из самых простых, но очень вкусных летних салатов – слоёный салат с баклажанами и сыром "Неаполь".
Этот салат выкладывается слоями. Готовится он на удивление легко и быстро. Единственное, что нужно запечь баклажаны в духовке до мягкости – примерно 30 минут при температуре 200 градусов.
Этот салат хорошо готовить летом, когда можно прямо с грядки собрать свежие баклажаны и помидоры. Но и зимой такой салат будет не менее популярен. Ваши гости и родные обязательно оценят это блюдо. Пробуйте, готовьте, у вас обязательно получится.
Ингредиенты:
- майонез, 100 г
- сыр, 150 г. (твердый)
- грецкий орех, 50 г
- баклажаны, 2 шт.
- помидор, 2 шт.
- чеснок, 2 зубчика
- яйцо, 2 шт. (вкрутую)
- соль
Как приготовить слоеный салат "Неаполь":