Выпечка из слоеного теста получается всегда очень вкусной, а если там еще есть сыр, то это вдвойне вкусно! Крутики из слоеного теста с сыром — один из самых простых вариантов сырной выпечки. Очень удобно использовать готовое тесто. Можно добавить любую начинку и все, домашняя свежая выпечка к чаю готова. Так как мой муж обожает все с сыром, мне часто приходится готовить и фантазировать разнообразные блюда с сыром, ловите и такой простой вариант!
- После приготовления вы получите 5 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Сыр брынза 250 г
- Сыр гауда 100 г
- Майонез 3 ст л
- Яйцо 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления слоеных крутиков с сыром нам понадобится: упаковка слоеного бездрожжевого теста 500 г., сыр брынза 250 г., сыр гауда 100 г., майонез 3 ст. л., яйцо 1 шт.
Шаг 2. Вынимаем замороженное слоеное тесто из морозилки, даем оттаять примерно 30 минут, раскатываем в одном направлении, чтобы получился чуть вытянутый прямоугольник. Смазываем тесто майонезом.
Шаг 3. Сыр брынзу и гауду натираем на крупной терке.
Шаг 4. Равномерно распределяем натертый сыр по поверхности теста, не доходя до краев. Один край можно смазать белком, чтобы рулет скрепился.
Шаг 5. Скатываем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6. Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, сверху смазываем яичным желтком. Запекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов 15 минут, пока они не подрумянятся!
Шаг 7. Вот и всё. Слоёные крутики с сыром готовы, приятного аппетита!