Фото: 10receptov.net
Приготовить лепешки можно очень и очень быстро в микроволновой печи. В этом рецепте мы расскажем, как готовить лепешки на кефире в микроволновке.
Эти сладкие лепешки на кефире можно приготовить в качестве десерта на завтрак или обед – процесс приготовления не займет много времени, и можно будет насладиться замечательным десертом, потратив буквально несколько минут – в зависимости от того количества лепешек, которое вы будете готовить.
Это очень простой рецепт, для которого понадобятся самые простые продукты: мука, кефир, яйцо, сахар, кокосовая стружка, шоколад и сливочное масло. Такой набор продуктов, как правило, наличествует в каждой кухне. Итак, приступим.
Рецепт сладких лепешек на кефире в микроволновке
Фото: registan.kzИнгредиенты:
200 г. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
по 100 г. сливочного масла и шоколада
по 2 яйца и стакана кефира
5ст.л. кокосовой стружки
4ст.л. сахара
по 1 ч.л. уксуса и соды
Способ приготовления:
Как приготовить сладкие лепешки на кефире в микроволновке. Перемешать кефир с яйцами, солью, сахаром и погашенной уксусом содой до однородности. Всыпать просеянную муку, добавить кокосовую стружку, перемешать. Взять подходящую для приготовления лепешек неглубокую форму для микроволновой печи, смазать маслом, из теста сформовать лепешки толщиной 3-5мм. Для приготовления каждую лепешку выкладывать поочередно в смазанную маслом емкость, ставить в микроволновку и на полной мощности готовить в течение 5 минут. Готовые лепешки смазать сливочным маслом и полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Такие лепешки порадуют любого сладкоежку, возьмите этот рецепт на заметку, и не пожалеете!