Очень вкусная получается рыбка, сочная, ароматная. А соус — просто объедение!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- Скумбрия мороженная 2 шт
- лимон 0,5 шт
- помидор 1 шт
- брокколи 1 соцветие, 300 гр.
- майонез 2 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- горчица 2 ст.л.
- небольшая луковица 1 шт
Способ приготовления
Скумбрию почистить, промыть, отрезать голову и хвост, порезать на порционные кусочки.Лук порезать полукольцами и замариновать уксусом. Брокколи разобрать на соцветия. Помидор и лимон нарезать пластинками.
Соус: смешать майонез, соевый соус, горчицу и хорошо перемешать.
Рыбу и брокколи выложить в соус на 15-20 минут.
Разложить все на противень, предварительно смазанный маслом. Запекать при температуре 220 град. 30 минут.
Приятного аппетита.