Решила попробовать каким будет торт без яиц. Получилось неплохо.Попробуйте испечь.
- Время приготовления:50 минут
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Растительное масло 0,3 стакана
- Какао 0,3 стакана
- Пшеничная мука 1,25 стакана
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Для глазури:
- 1,5 стакана сахара
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соевого молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 177C.
- В кастрюле перемешать вилкой муку, сахар, какао-порошок, соду и соль. Добавить воду или кофе, ванильный экстракт, растительное масло и уксус.
- Смешать все ингредиенты вместе.
Выпекать в течение 30 минут.
- Затем изъять из духовки и дать охладиться.
- Перемазать любым кремом или вареньем.
- Для глазури в маленькой кастрюле довести сахар, растительное масло, соевое молоко и какао-порошок до кипения, помешивая. Варить на медленном огне в течение 2 минут, снять с огня и перемешивать последующие 5 минут. Добавить экстракт ванили.
- Вылейте глазурь на торт и дайте ему остыть в течение одного часа.
Приятного чаепития!