Дети готовят шоколадный чизкейк — потрясающе вкусный и нежный десерт, имеет привлекательный внешний вид и очень просто готовится в домашних условиях. Получилось оооооочень вкусно!
Ингредиенты
- печенье, 300 грамм
- сливочное масло, 75 грамм
- творожный сыр, 300 грамм
- шоколад, 250 грамм
- желатин, 10 грамм
- сметана, 200 мл
- сахарная пудра, 100 грамм
Способ приготовления
- Измельченное печенье Орео смешиваем со сливочным маслом и выкладываем в форму. Выравниваем при помощи стакана и на 15 минут ставим в холодильник. Приготовим начинку. Желатин замачиваем в воде. Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой, затем добавляем разогретый желатин, сметану, растопленный шоколад. Все перемешиваем. Готовый крем заливаем в форму. Украсим шоколадной крошкой и поставим в холодильник. Чизкейк готов! Все подробности в видеорецепте!