Фото: fotorecept.com
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить щи в мультиварке с тушенкой – простой и вкусный суп.
Чем хороши щи с тушенкой? У такого варианта супчика масса достоинств: вам не нужно долго варить бульон, а затем снимать мясо с кости чтобы добавить его в суп, и, таким образом, у вас получается отличный наваристый мясной суп без особых усилий и при быстром приготовлении. А если готовить его в мультиварке – то будет еще вкуснее.
По этому рецепту щи с тушенкой варятся в мультиварке и получаются очень ароматными, аппетитными и наваристыми.
Рецепт щей в мультиварке с тушенкой
Фото: recepty-multivarki.com
по 300 г картофеля и капусты белокочанной
100 г помидоров
по 75 г моркови и лука
1 банка тушенки говяжьей
зелень
перец, соль
Как приготовить щи в мультиварке с тушенкой:
В чашу мультиварки налить воду, подсолить ее и положить капусту, предварительно мелко ее нашинковав.
Включить режим «Суп» и варить капусту с закрытой крышкой прибора.
Мелко нарезать лук, на крупной терке потереть морковь, далее эти овощи можно обжарить перед добавлением в суп или для более легкой его версии добавить, не обжаривая, в чашу к капусте, перемешать и продолжить варку супа на том же режиме.
Очистить картофель, нарезать его мелким кубиком, положить в суп, проварить 10мин или дольше до его готовности.
Открыть банку тушенки и измельчить мясо ножом или вилкой прямо в банке, положить в суп, варить его еще 5-7мин, затем заправить зеленью и довести до вкуса солью и перцем, положить лавровый лист, специи для супа по вкусу.
Проварить щи с тушенкой в мультиварке еще 5мин, затем разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы варите щи в мультиварке? По каким рецептам? Поделитесь своими взглядами на приготовление щей в мультиварке в комментариях.